Zoekresultaten voor food inc

Food.Inc

Food Inc. maakt korte metten met het pastorale imago van de meeste supermarktproducten. Terwijl verpakkingen met gelukkige koeien, silo’s en groen gras het ideaalbeeld van agrarisch Amerika in stand houden, gaat regisseur Robert Kenner op zoek naar ‘het ware verhaal’.…

Dan Barber: hoe ik verliefd werd op een vis

Kok Dan Barber trapt af met een dilemma dat veel koks tegenwoordig bezig houdt: hoe vis op het menu te houden. Met geweldig onderzoek en droge humor vertelt hij zijn verhaal over het streven naar een duurzame vis waarvan hij…

Documentaire Trailer: Fed Up 2014

In de documentaire Fed Up van Regisseuse Stephanie Soechtig en tv-journalist Katie Couric trekken de filmmakers hard van leer tegen de Amerikaanse voedselindustrie. Samen met Dr. David Kessler, een voormalig commisaris van de FDA (Food and Drug Administration), proberen ze de perceptie over suiker en voedingsmiddelen bij te sturen, en hier in gaan ze ver. De documentaire wordt inmiddels al qua boodschap en impact vergeleken met Incovenenient Truth van Al Gore.